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#1 23.11.12, 17:12 stry Beiträge: 8026	hallo. meine beiden mitbewohnerinnen (keine pics wert) und ich haben heute individuell festgestellt, dass wir kein brot mehr im haus haben und im lauf des tages eingekauft. jetzt haben wir hier rund 2,5 kilo frisches brot herumliegen. es handelt sich dabei um handelsübliches schwarzbrot diverser bäckerei-ketten, heiden-, krusten- und bauernbrot. das ist natürlich etwas viel und in zwei tagen ist es wohl hart und nicht mehr mit vollem genusserlebnis konsumierbar. einfrieren ist leider keine lösung. meine frage an die kreative community: wie kann ich das brot zu einem schmackhaften abendessen verwerten (außer natürlich wurst- und käsebrot und kalte platte, sollte schon was warmes sein). habe mal einen eigenen thread aufgemacht, die situation, dass man plötzlich über drei kilo brot verfügt, wird wohl jedem früher oder später mal passieren. dann kann man sich ja an den antworten hier orientieren.

#2 23.11.12, 17:14 Account de.. Beiträge: 3129	Wiener Schnitzel, Knödel, Hamburger.

#3 23.11.12, 17:16 chill0r Beiträge: 2457	warum ist einfrieren keine alternative? ansonsten wegschmeißen, wenns nicht mehr schmeckt. #YOLO

#4 23.11.12, 17:16 cie Beiträge: 4525	Panier es und verkaufe es als Schnitzel!!

#5 23.11.12, 17:16 Account de.. Beiträge: 1510	Kadeiserklöse Weiß allerdings nicht wie das genau mit Brot funktioniert =)

#6 23.11.12, 17:16 lalle Beiträge: 2778	brotauflauf

#7 23.11.12, 17:17 EpicBeardMan Beiträge: 8562	Zitat von Chris: das ist natürlich etwas viel und in zwei tagen ist es wohl hart und nicht mehr mit vollem genusserlebnis konsumierbar. einfrieren ist leider keine lösung. nach 2 tagen hart?! lasst ihr das brot angeschnitten auf der heizung liegen? aufschneiden und einfrieren eigentlich die beste lösung, ausser ihr habt keine kühltruhe. ansonsten wünsche ich schonmal viel spass beim brotsuppe essen und beim enten füttern :D

#8 23.11.12, 17:18 dr0elf Beiträge: 5507	Wieso ist einfrieren keine Lösung? Gefrierschrank/fach zu klein? Vll einfach nen Nachbarn, mit dem ihr ab und an ein paar Worte wechselt fragen, ob er Brot braucht?

#9 23.11.12, 17:18 hawtness Beiträge: 1002	kleinstückeln und in der pfanne anbraten, dazu dann ei drüber und was du sonst noch magst (zwiebeln...) dazu Salat mit selbstgemachten Croutons

#10 23.11.12, 17:18 badboystyle Beiträge: 378	enten füttern.

#11 23.11.12, 17:19 BoogeyBomber Beiträge: 3457	Brote mit butter und eier drauf = perfektes essen

#12 23.11.12, 17:21 GruenBlau Beiträge: 6309	brot mit brot anstelle der wurst. ist auch günstiger

#13 23.11.12, 17:21 junkhead Beiträge: 3702	www.schollin.de/canapes...canapes/Suppen_Brot.jpg Aber dann müsst ihr morgen doch wieder Brot kaufen :D oder: fränkische Brotsuppe last edited by junkhead @ 23.11.12 @ 17:23

#14 23.11.12, 17:22 EpicBeardMan Beiträge: 8562	Zitat von GruenBlau: brot mit brot anstelle der wurst. ist auch günstiger

#15 23.11.12, 17:23 OpferHawk Beiträge: 823	Zitat von hawtness: kleinstückeln und in der pfanne anbraten, dazu dann ei drüber und was du sonst noch magst (zwiebeln...) dazu Salat mit selbstgemachten Croutons Selbst wenn das Brot schon hart ist, kannst es in der Pfanne mit Öl anbraten und dann Ei drüber geben etc pp

#16 23.11.12, 17:23 Flaming Moe Beiträge: 6545	Würde es einfach aufessen.

#17 23.11.12, 17:24 Assi Toni Beiträge: 3356	Brotsalat! (Hab ich aber noch nie mit Schwarzbrot gegessen)

#18 23.11.12, 17:25 Chackzzyli.. Beiträge: 6240	Salat von Gurke, Speck und geröstetem Brot von Alexander Herrmann www.zdf.de/ZDF/zdfportal/blob/25273814/1/data.pdf

#19 23.11.12, 17:26 FlowBro Beiträge: 2987	bau dir ein motorbrot

#20 23.11.12, 17:29 Gr33d Beiträge: 5415	Strammer Max

#21 23.11.12, 17:31 EpicBeardMan Beiträge: 8562	und für denn fall, dass ihrs euch doch noch überlegt mit dem einfrieren, dann am besten vielleicht mal im "cool story, brot"-thread nachfragen ? Spoiler :rm-gesicht:

#22 23.11.12, 17:32 Chedde Beiträge: 860	Wie bratet ihr Brot?

#23 23.11.12, 17:33 VeNdetta- Beiträge: 1816	Zitat von FlowBro: bau dir ein motorbrot HAHAHAHAHAHAHAHHA :D Eigentlich total dumm aber vllt musste ich genau deshalb so laut losbrüllen :D:D:D ._.

#24 23.11.12, 17:33 YOLO Beiträge: 101	wenn das brot nicht mehr so genießbar ist, einfach etwas anfeuchten und für ne kurze zeit in den ofen packen.

#25 23.11.12, 17:34 Christoph D. Beiträge: 602	bruscetta! bisschen zwiebeln, tomaten und kräuter drauf umd mit mozzarella "überbacken". evtl das brot vorher schon bisschen toasten da es sonst nicht knusprig wird.

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